¿Te gustaría conocer la historia de la creación del cheesecake?, o ¿datos sobre las versiones de cheesecake existentes en el mundo? Si es así continúa leyendo nuestro artículo, para que se te antoje un rico cheesecake al terminar de leerlo.
El Cheesecake o tarta de queso es un postre muy popular desde el siglo XX hecho a base de ricota, requesón, queso quark, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche o nata, harina, patata, almendras o frutas.
- 1 papa, 2 cebollas, 3 huevos
- oracion1, oracion2, oracion3
Ingredientes:
- 6 paquetes de galletas morochas.
- 1 Barra (200 g) de Queso Crema
- 1 Barra (90 g) de Mantequilla Sin Sal
- 4 Huevos
- 3 Tazas de Fresas
- 1/2 Taza de Azúcar Rubia
Preparación:
Moler las galletas Morochas con un rodillo. Mezclar las galletas MOROCHAS con la mantequilla derretida hasta obtener una masa compacta. Colocar en un molde de 22 cm de diámetro y presionar hacia el fondo hasta que quede todo el molde parejo. Enfriar por 20 minutos.
En un recipiente batir el queso crema con la Leche Condensada NESTLÉ® y mezclar bien. Añadir los huevos uno por uno, seguir batiendo hasta que la mezcla quede uniforme.
En una olla, colocar las fresas cortadas en cuartos y el azúcar. Cocinar a fuego lento por 15 minutos hasta que tenga consistencia espesa
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